Напитка на сезона

Бренди "Александър"

Съставки
3 cl бренди
3 cl какаов ликьор
3 cl прясна сметана

Приготвяне
Поставете всички съставки в шейкър с кубчета лед и разбийте добре. Налейте коктейла в коктейлна чаша, пълна с лед. Настържете отгоре малко прясно индийско орехче.

История
Бренди "Александър" е създадено специално като питие след вечеря в началото на миналия век. Скоро то става по-популярно от предшественика си, коктейла "Александър", за който вместо бренди се използва джин. Мотото по това време сред висшата класа на Англия и Америките е "Brandy is dandy" (брендито е супер). Комбинацията от бренди (само по себе си чудесен ликьор-дижестив) прясна сметана и какаов ликьор е успокояващ балсам за стомаха, дори след най-обилно хранене.